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Dacquoise Noisettes, croustillant au Gianduja Noisette, caramel Tendre à la Fleur de Sel, noisettes Caramélisées, mousse Chocolat au Lait Noisette.
Tatin Pomme à ma Façon
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Pâte Sucrée a la Fleur de Sel, Ganache Montée Vanille Madagascar, Crémeux Vanille de Madagascar, Pommes Caramélisées au Miel et Sirop d'Érable
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